لا تقتصر فوائد الخضراوات على تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن، بل يمكن لبعض الأنواع أن تلعب دوراً مهماً في دعم استقرار مستويات سكر الدم وتحسين استجابة الجسم للإنسولين.

يواجه كبار  السن خطرا متزايدا للإصابة بأمراض القلب مع التقدم في العمر، لكن دراسة جديدة وجدت أن أدوية الستاتينات، التي تستخدم منذ عقود لخفض الكوليسترول، يمكن أن تقلل هذا الخطر أيضا.

تُعد الفاكهة من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي المتوازن، فهي توفر للجسم الألياف والفيتامينات والمعادن ومجموعة من العناصر الغذائية المهمة.

أشار ألكسندر شيشونين أخصائي الأوعية الدموية الدماغية إلى أن الثوم جزء صحي من النظام الغذائي، ولكن لا يمكن استخدامه للتخلص من لويحات تصلب الشرايين.

يُعدّ الزنجبيل من النباتات التي حافظت على مكانتها في الطب التقليدي والمطبخ منذ قرون طويلة، إذ استخدمه الناس للمساعدة في التعامل مع عدد من المشكلات، أبرزها الغثيان واضطرابات الهضم.

يعاني كثير من الأشخاص من حرقة المعدة خلال ساعات الليل، وهي حالة قد تسبب شعورًا مزعجًا بالحرقان في منطقة الصدر والحلق، وقد تؤثر في القدرة على النوم والاسترخاء.

قد تكون بذور الكتان إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يسعون إلى تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات الكوليسترول، بفضل احتوائها على الألياف وأحماض أوميغا-3 النباتية ومجموعة من المركبات الغذائية المهمة.

قد يبدو لون البول أمرًا عابرًا لا يستحق الانتباه، لكنه في بعض الحالات يمكن أن يقدم مؤشرات مهمة عن حالة الجسم.

قد تكون الحلبة من الأطعمة التي تحمل فوائد محتملة لتنظيم مستويات سكر الدم، بفضل احتوائها على الألياف وبعض المركبات النباتية التي قد تؤثر في طريقة هضم الكربوهيدرات واستجابة الجسم للإنسولين.

قد لا يلاحظ الشخص ارتفاع مستوى الكوليسترول لديه بسهولة، إذ غالباً ما لا يصاحبه أعراض واضحة، لكنه قد يتسبب مع مرور الوقت في تراكم الدهون داخل الشرايين، ما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.