
الأغذية الصحية المتوازنة هى ما يحتاجه الجسم البشرى من عناصر ومركبات وسعرات حرارية لتفيد الجسم ، ومع التنوع الرهيب فى مصادر الغذاء وما تحتويه الكثير من الأطعمة الجاهزة من مذاق لذيذ ، فإنها أيضاً تحتوى على مواد ضارة بالجسم البشرى ،
I
بقلم: الأستاذ محمد الشيخ ولد سيد محمد
مدير قناة موريتانيا المستقلة (قمم)
الصحفي محمد الأمين ولد يحيى أبو يحيى