
يعد الفطر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمستخدمة في العديد من الأطباق حول العالم، لكن دراسة حديثة كشفت عن فوائد صحية جديدة قد تجعله سلاحًا فعالًا في مواجهة الإنفلونزا وتعزيز الجهاز المناعي.
I.jpg)

بقلم: إسلمو ولد سيدي أحمد محمّاده
باحث ومهتم بالقضايا الوطنية
ذ. محمد المامي ولد مولاي اعل
عبد الفتاح ولد اعبيدنا / رئيس تحرير جريدة القدس الموريتانية