يعتبر العسل من الأطعمة التي يثير تناولها قلقًا لدى مرضى السكري بسبب تأثيره المحتمل على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، يمكن لمرضى السكري تناول العسل بحذر، بشرط أن يكون من مصادر طبيعية وغير مغشوش.
عسل النحل ومرض السكري
I
د. حسن العاصي
أحمد المحمود - مهندس