
تشير تقارير غذائية حديثة إلى أن اختيار نوع الزيت المستخدم في الطهي لا يقتصر تأثيره على صحة القلب أو الوزن فقط، بل قد يمتد ليشمل وظائف الدماغ والصحة الإدراكية على المدى الطويل.
I.jpg)

عثمان جدو
بقلم أحمد محمد حماده - كاتب ومحلل سياسي
سيدي محمد ولد ابه
[email protected]